Tag:蠻野講堂 食品安全 飲食示範

【蠻野講堂】從廚房改變世界

2015-08-28
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從廚房改變世界 主講人:黃琡惠 x 廖建宏  廚房除了作為維繫一家人共同飲食的場域,也代表了處理食材的工作場所,在企業以營利為最高原則的今天,導致了近年來食品安全風波不斷,「營養安全」成了名不符實的空頭支票,本會邀請到黃琡惠與廖建宏講師為我們示範了從食材、廚具到烹飪讓每個人能夠安心飲食的經驗分享,錯過講座的朋友,還有線上影片可以參考唷。...詳全文
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